AVIDEA Health Kitchen für den gesunden Genuss
DIE KÜCHE
Ihr Genussurlaub
in Südtirol
Bleibende Eindrücke für alle Sinne im Gourmethotel AVIDEA bei Meran
Regionale, saisonale Produkte, ein engagiertes Küchenteam und ein traumhaft schönes Panoramarestaurant: Das sind die Zutaten für Ihren Genussurlaub in Südtirol! Jeden Tag überraschen wir Sie in unserem Gourmethotel AVIDEA bei Meran mit einem anderen Genusserlebnis. Mal verrät Chefkoch Michel die Geheimnisse der Pasta-Zubereitung, mal verführt ein Dessertbuffet, mal packen wir für Sie einen Picknickkorb und schicken Sie zum Genießen auf die Wiesen.
Sammeln Sie bleibende Eindrücke für alle Sinne!
Gourmet im AVIDEA
Die Meinung unserer Gäste!
„Das Essen ist sowohl für die Augen als auch für den Gaumen eine Freude.“ – Bettina
„Die Küche wird von Jahr zu Jahr exklusiver und kreativer. Schweizer Küchenchef. Herrliche Atmosphäre auf der Terrasse. Sehr reichhaltige Weinkarte mit einheimischen Weinen.“ – Oskar
„TOP-Küche - kulinarisch besonders (fast schon auf Sterne-Niveau) und trotzdem auch bodenständig!!! Vegetarische Wünsche wurden jeden Tag persönlich besprochen - ein großes Extraservice das etwas Besonderes ist!“ – Katja
„In der Küche arbeitet ein Team, welches – wäre hier ein öffentliches Restaurant – sicherlich schon in den lobenden Blick der Restaurantbewerter geraten wäre: Vom Frühstück bis zum 5-Gang-Dinner am Abend schafft es die Küche immer zu überzeugen. Die Produkte sind hochwertig und frisch und vielfach hausgemacht, es ist für jeden Geschmack etwas zu finden. Die Abendmenüs genügen feinsten kulinarischen Ansprüchen und sind ausreichend portioniert - und man könnte auch immer Nachschlag haben, wenn man will. Der Restaurantbereich ist stylisch und chic und bietet mit den großen Glasfronten auch tolle Aussichten auf die Umgebung, die Terrasse lädt bei entsprechender Witterung zum Essen im Freien ein. Die Weinkarte bietet viel zu angemessenen Preisen, der Schwerpunkt liegt - zu Recht! - auf regionalen Weinen, die die großartigen Speisen abrunden“. - Malte